Making Ukranian Style Mead (медовуха) 🍯

Making Ukranian Style Mead (медовуха) 🍯

Виготовлення українського меду (медовуха) з натурального гречаного меду. Використано 60% алкоголь для санітарії, замість звичайного. Основні інгредієнти: гречаний мед, Turbo Yeast, вода, та абсент для очищення. Процес включає змішування інгредієнтів, активне бродіння і контроль ABV, який досягне близько 12.5%. Кожна варка - данина українській традиції медоваріння.
The Making of 2024 Sweet Batch Named Laundrup #2

The Making of 2024 Sweet Batch Named Laundrup #2

Discover the step-by-step process of crafting 2024's Sweet Batch Named Laundrup #2, a mead inspired by Hungarian Mezbor. Learn about the ingredients used, fermentation techniques, and lessons learned from past batches to create a dryer mead. Watch videos of the honey pour and a timelapse of the entire brewing process. Join us in this delightful journey of mead-making and uncover the fun facts about honey's self-sterilizing properties. Perfect for mead enthusiasts and homebrewers looking for detailed insights and inspiration.